Historia

Restos romanos nos indican que hubo un asentamiento cercano, pero no será hasta el siglo XIV cuando aparezca por primera vez nombrado en un libro de Alfonso XI. Durante el reinado de Felipe II Quijorna depende de su agricultura de cereales y vid y de su ganado lanar.

Quijorna fue una de las rutas que experimentó el transporte de carretas con cal para la construcción del Monasterio del Escorial, y no solo eso, si no que contribuyó además a la producción, gracias a los quinientos hornos de cal que por aquel entonces tenían lugar en el municipio. Hecho que según la historia, podría dar nombre al pueblo, de este modo, “Qui”, haría alusión a la primera sílaba de quinientos y “jorna” significaría hornos. 

De este hecho aún conservamos memorias en forma de yacimiento. Un antiguo horno nos recuerda nuestra historia a unos 3,5 kilómetros de Quijorna.

Otras teorías hacen alusión a la flora circundantes: una dice que proviene de una hierba llamada quijón y otra a la gran cantidad de encinas que rodean el lugar formando un quejigal o quijornal. 

En la historía más reciente, fue un enclave importante durante la Guerra Civil, siendo bombardeado en la Batalla de Brunete, de julio de 1937.  Quijorna nos ofrece recuerdos de la contienda, edificios como la plaza del Ayuntamiento y la Iglesia, ahora reformadas, entre otros, nos cuentan las tragedias allí vividas.